Vinos Barroco

Archivos: Fichas de Vinos

REVELACIONES | PINOT NOIR 2020

Honrar a la Naturaleza con lo que nos revela en cada cosecha Nueva revelación de la cosecha 2020, Pinot Noir de la zona de Vistaflores, descansó 10 meses en Barricas de roble frances usadas, es un vino de color rojo rubí de intensidad baja, en la boca predominan la cereza y la guinda frescas mezcladas …

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AGUA | VIOGNIER 2020

La gran cosecha 2012 marcó el inicio de Barroco. En honor a la misma es que le dedicamos todo nuestro esfuerzo a lograr un gran viognier cada año. Elaborado con uvas de la zona de El Peral, dentro del Valle de Uco, Mendoza . El vino fermentó en barricas de roble frances y luego se …

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REVELACIONES | CABERNET FRANC 2017

Honrar a la Naturaleza con lo que nos revela en cada cosecha Un gran cabernet Franc (100 %) proveniente de Los Chacayes, profundo, intenso, muy buen cuerpo, notas de fruta negra, hongos secos, tierra y cuero son algunos de los atributos de este gran vino que necesita respirar un rato en la copa.

BAROQUE | ROSE 2020

Inspirados en la filosofía del blend, creamos este rosado de uvas tintas, provenientes de Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza. Baroque es un vino aromático, elegante y envolvente, mezcla de fruta fresca con especias y notas ahumadas, ideal para acompañar quesos, carnes, pescas o risottos.

AIRE | BLANC DE BLANCS 2020

Aire es nuestra línea de vinos blends, en ella enaltecemos las características de los varietales buscando su máxima expresión. Color dorado intenso, en nariz aromas florales y frutados con un leve dejo mineral. En boca tiene muy buen volumen, frutas como el durazno, papaya o damasco, con dejos a miel, invita a beberlo lentamente y …

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AIRE | BLEND 2018

El aire es energía vital en movimiento, aquella que te lleva a ser un espíritu inquieto, de curiosidad inagotable. Una línea de blends que sorprenden por su carácter expresivo. En la boca lo encuentro frutado, fresco, de cuerpo medio y taninos presentes, el medio de boca se siente especias, hiervas y al final vuelve la …

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AETHER BRUT NATURE ROSÉ

Yuxtaposición de los elementos de la naturaleza. La técnica de la mezcla se convirtió en arte y en un medio para crear a partir de elementos preexistentes. El artista contribuye más en establecer conexiones que en hacer objetos desde cero. Æther Nature Assemblage. Un vino espumoso con más de 24 meses en contacto con lías. …

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¿Sos mayor de edad?