Yuxtaposición de los elementos de la naturaleza.
La técnica de la mezcla se convirtió en arte y en un medio para
crear a partir de elementos preexistentes. El artista contribuye
más en establecer conexiones que en hacer objetos desde cero.
Æther Nature Assemblage. Un vino espumoso con más de
24 meses en contacto con lías. Sofisticado, complejo, persistente
y muy expresivo en aromas.